Перевести страницу
0
Корзина пуста

Мы работаем для Вас !

Ванильная смесь для выпечки "Фа Ванил", 50гр.

Ванильная смесь для выпечки "Фа Ванил", 50гр.

30 руб.

Область применения: Рекомендуется использовать для придания насыщенного ванильного вкуса и аромата при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий. Усиливает другие ароматы (например, шоколадные и клубничные, маскирует неприятные запахи (например, жира в сдобе). Смесь отличается высокой термостабильностью (до 230 0С), прекрасно подходит для производства выпеченных изделий и полуфабрикатов. Смесь не содержит искусственных ароматизаторов. Способ применения и преимущества: смесь сухая «Фа Ванил» добавляется в сухом виде, вместе с мукой при замесе теста. Рекомендуется добавлять эту смесь с последней порцией муки. Рекомендуемая дозировка:100-200 г на 100 кг продукции. Рекомендуемые дозировки являются ориентировочными. В каждом конкретном случае норма может подбираться экспериментально. Зависит от типа продукта, особенностей технологии и других факторов

Нет комментариев Добавить комментарий