Сливки Шантипак 26% 1л, Puratos растительные
Сливки «Шантипак» являются альтернативой традиционным молочным сливкам, но превосходят их по срокам хранения. Предназначены для взбивания и последующей начинки / отделки кондитерских изделий и десертов.
Они незаменимы в кондитерском производстве — обеспечивая высокое качество и прекрасные потребительские свойства конечного продукта. Кроме того, в отличие от крема на свежих сливках, крем на сливках Шантипак имеет срок реализации 120 часов.
Важнейшим свойством сливок Шантипак является устойчивость к замораживанию.
Состав: вода, гидрогенизированный растительный жир, сахар, молочный белок, стабилизаторы: Е420ii, E463, E401, эмульгаторы: Е472е, Е435, Е322, соль, ванилин, ароматизатор, краситель бета-каротин E160a.
Хранить при температуре +2 -+20 °C. Взбитый продукт остается стабильным при замораживании и размораживании.
Пищевая ценность: Б-0,7, Ж-27, У-13,5.
Энергетическая ценность 291 ккал/1216кДж
Производитель: Россия